胡心所：1997年从事厨师职业，2001至2011年，先后在开新大酒店、金振美食、横山宾馆、建农山庄、老四川大酒店和木子山庄任职；2012年承包经营柏垫政府食堂；2014在广德县政府食堂工作；2016年至今，经营广德县中医院“杏林餐厅”。