胡心所:1997年从事厨师职业,2001至2011年,先后在开新大酒店、金振美食、横山宾馆、建农山庄、老四川大酒店和木子山庄任职;2012年承包经营柏垫政府食堂;2014在广德县政府食堂工作;2016年至今,经营广德县中医院“杏林餐厅”。