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酱香传奇

发布时间:2018-02-27 21:33:09浏览次数:719 字体选择:[ ]

 

广德县首届烹饪技能大赛“铜奖”

青竹园大酒店:酱香传奇
 
竹园酱鸭是青竹园的一道经典美食,也是一道具有本地特色的传统美味,荣获广德县首届烹饪技能大赛“铜奖”。青竹园大厨深谙广德美食的精髓,选用上好本地老鸭,以独特的秘制配料精心制作而成。本菜成菜酱香味浓,肉质细软却不失韧劲,口味鲜香又略带微辣,特别是鸭头、鸭脖和鸭翅等多骨的部分,吃起来富有“啃头”,越吃越香,可以完全不用顾及“吃相”,大口享用便是!
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